Средство профилактики пищевых отравлений
Ответ: Не оставляйте продукты при комнатной температуре на длительное время.
Гигиена — один из самых эффективных способов предотвратить пищевое отравление. Это включает в себя тщательное мытье рук до и после обработки сырых продуктов, таких как мясо, а также содержание рабочих поверхностей и зон приготовления пищи в чистоте и отсутствии бактерий. Кроме того, важно хранить сырые продукты отдельно от готовых продуктов при покупке, а также во время приготовления или приготовления пищи. Фрукты и овощи следует мыть трижды в теплой или горячей воде по 30 секунд.Также важно не оставлять продукты при температуре слишком долго. Наконец, те, кто работает с едой в ресторанах, консервных заводах и мини-маркетах, должны носить перчатки, и все работники должны регулярно проверяться, чтобы убедиться, что они правильно обращаются с едой. Следуя этим шагам, можно значительно снизить риск пищевого отравления.
